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2. GLUG-Brauer Challenge


  • Alte Reithalle Aarau Apfelhausenweg Aarau, AG, 5000 Schweiz (Karte)

GLUG24
Der nationale Treffpunkt für Bier- und Getränkeproduzenten.

Die Challenge in 3 Kategorien mit Schweizer Malz gebraut!

Wir sind anlässlich der GLUG24 an der Brauer-Challenge offizieller Teilnehmer.
Unser Bier “56 Blonde” aus dem Sud-Nr. 6 wurde bei der Fachkundigen Jury eingereicht.

  • Die eingereichten Biere, abgefüllt in Flaschen werden vor Ort an der GLUG24 bewertet. Die Ergebnisse werden am selben Tag (Do. 01.02.24 ab 16:00 Uhr) , im Rahmen eines Workshops erläutert und an der Abendveranstaltung verkündet.

  • Bewertet werden Biere in der Kategorie Ale und Lager mit einem Mindestanteil von 80% Schweizer Malz.

  • Das Rezept und die Kreation ist jedem Brauer überlassen

  • Die Eckdaten sind: Farbe: Blond bis Dunkelgold (4-15 EBC) / Alkoholgehalt offen. Bitterkeit: bis 35 IBU. Das Malz der Schweizer Mälzerei oder Malticulture kann über B&R bestellt, beschafft werden. Nach Absprache können auch andere in der Schweiz hergestellte Malze verwendet werden.

  • Zusätzlich wird das beste Aargauer Bier gekürt. Das Bier darf die Bezeichnung «Aargauer Bier 2024» tragen und wird an offiziellen Anlässen des Landammanns ausgeschenkt.

  • Die Anzahl der Teilnehmer ist beschränkt.

    Patronat: Partner:

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